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Raphaël Cerf
Tous ses articles :
Le modèle d’Ising et la coexistence des phases
Le 15 octobre 2004, par
Raphaël Cerf
Images des maths 2004
L’eau et l’huile sont constituées de molécules qui bougent au hasard. Or une goutte d’huile dans l’eau est sphérique à l’équilibre, sa forme est déterministe. Comment le hasard présent au niveau microscopique peut-il induire de tels effets à notre échelle ?
