En 1827, le botaniste Robert Brown découvre ce qu’on appelle actuellement le mouvement brownien en observant du pollen au microscope. Plus précisément, il voit apparaître un phénomène assez étonnant : dans ce pollen, de petites particules bougent sans arrêt dans tous les sens. Voici une interview d’Isabelle qui nous explique un peu de quoi il s’agit.
ÉCRIT PAR
Pierre-Antoine Guihéneuf
Maître de conférences - Sorbonne Université
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