En 1827, le botaniste Robert Brown découvre ce qu’on appelle actuellement le mouvement brownien en observant du pollen au microscope. Plus précisément, il voit apparaître un phénomène assez étonnant : dans ce pollen, de petites particules bougent sans arrêt dans tous les sens. Voici une interview d’Isabelle qui nous explique un peu de quoi il s’agit.
ÉCRIT PAR
Pierre-Antoine Guihéneuf
Maître de conférences - IMJ-PRG - Sorbonne Université
Isabelle Gallagher
Professeur - Université Paris-Diderot
