Combien de fois doit-on battre un jeu de cartes pour qu’il soit suffisamment mélangé ? Combien de tours doit-on faire avec sa cuillère pour que le café soit convenablement sucré ? Voilà une question pour le « café des maths » !
ÉCRIT PAR
Julien Marché
Professeur de mathématique - Institut de Mathématiques de Jussieu
